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BLENDER'S PRIDE(高汤)500ml/龟甲万食品株式会社

BLENDER'S PRIDE(高汤)500ml/龟甲万食品株式会社

常规价格 ¥1,080
常规价格 促销价 ¥1,080
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“背”是决定因素

与其他汤不同的高汤

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我们大量使用优质的国产四种节子和丰富的罗臼海带。决定汤头结构的“barbage”充分利用了食材的个性,带出了浓郁的味道。 “Kaeshi”是三种酱油(包括usukuchi和tamari)的独特混合物,是通过添加几种不同甜度的糖和味醂,并经过长时间加热而制成的。

<高汤材料>

鲣鱼片
华丽高汤的香气和味道
鲭鱼
醇厚的酒体和绵长的余味
乌留梅布什
微甜,口感清爽圆润
金枪鱼片
口感清淡淡雅,略带甜味,衬托出食材的鲜味。
罗臼海带
顶级海带,香气浓郁,风味浓郁

含有“新鲜收获”的食物

可以享受高汤本来的味道和香气的系列。

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BLENDER'S PRIDE是追求高汤本来的味道和香气的产品系列。不对高汤材料进行加热的特殊制造方法和防止香味扩散的提取方法,可以充分发挥成分的最佳品质,制作出浓郁芳香的高汤。此外,通过使用无菌灌装技术,我们能够呈现出精心研磨的高汤的新鲜提取风味。享受打开时散发出来的香气和融化在舌尖的自然味道。

浸泡、煮沸

一本适合任何烹饪的多功能书籍

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该产品具有高汤原本的味道和香气,不仅可用作素面等冷面的蘸酱,也可用于时令调味米饭和浸泡高汤的炖汤。这是一本万能的书,能让你日常餐桌上的菜肴充满风味。

用高汤调味的一系列口味

素面

素面

加计乌冬面

加计乌冬面

亲子丼

亲子丼

干饭

干饭

煮沸

煮沸

面食

面食

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