花の舞スパークリング／花の舞酒造株式会社

静岡県産加工米、静岡県産地下軟水を

フランスブルゴーニュのワイン酵母で醸し、

ブルゴーニュシモンビーズのワイン酵母で

瓶内2次発酵させたワインテイストの

スパークリング日本酒。

乾杯酒として、シャンパンの様に何にでも合う食中酒。