別府温泉冷麵　484g　 ／株式会社信用産業

脂身と赤身のバランスが良い肩ロースを、

3種のハーブと厳選塩を調合した自家製ハーブソルトで味付け。徹底した時間・温度管理で丁寧に低温調理した、旨味・食感・コクのあるレアチャーシューです。

これに、程よい酸味・旨味・辛味が特徴のスープが自家製麺によく絡み、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいの一品です。

セット内容として、麺150g、チャーシュー34g、スープ300gが含まれています。